“澳门将举办国际美食论坛”

澳门特区政府旅游局举办的“澳门国际美食论坛”将于17日至19日举行，教科文组织代表、教科文组织创意城市近20个互联网“美食之都”和“设计之都”代表、餐饮从业者齐聚一堂，交流经验、“澳门

联合国教科文组织10月31日宣布，澳门成为联合国教科文组织创意城市互联网“美食之都”的新成员。 澳门成为继成都、顺德之后第三个获得这一荣誉的中国城市。 据报道，自创意城市互联网“美食之都”得到好评后，澳门特区政府开展了一系列活动。 这次论坛是重点之一。

论坛开幕式和讨论共享将于18日在澳门观光塔举行。 今年论坛的主题是“美食潜力”，来自瑞典恩斯特森市、韩国全州市、中国北京市、中国澳门特区的高等教育和研究机构的代表将分享样本，探讨美食、创意、文化和教育的关系。 此外，论坛还设有知名厨师分享环节，现场分享成功经验和来自地方文化的创造性启发。

论坛举办期间，参加的创意城市互联网成员还将参加高等教育机构交流事业坊、旅游学院和澳门科技大学参观、体验当地多样化美食文化等相关活动。