“家庭食材安全怎么保障？成都近200个小区有了蔬菜柜”

前几天，随着新疫轮防控的加剧，四川成都开始实施村、小区封闭管理。 家庭餐桌上所需食材的购买要如何处理，才能保障食材的安全呢？

2月12日上午，成都市青白江区攀成钢新小区大院内，摆放着几张新鲜蔬菜和猪肉的桌子，居民们有序排队购买。 原来，这是大曲町政和社区将“篮子”送到小区住户家门口的。 在现场，价目表挂在显眼的地方，警戒线旁边贴着温暖的提示。 有序排列，每隔1米买一个，不要拥挤。 在志愿者的协助下，买菜的居民都动作迅速，付了钱后很快就离开了。

新鲜蔬菜(青白江区委推进部供图)

“社区购买这种蔬菜已经过去了一周。 蔬菜不仅新鲜、价格合理，而且肉嘎嘎作响，大家都很高兴，不用出门就能买到，很方便。 社区为大众着想，很好。 ”。 小区住户崔超英对社区工作非常满意。

2月11日清晨，一辆满载蔬菜、水果、油面等生活必需品的卡车，停在成都锦江区青润锦江春区大门外。 送货单员将贴有收讫名称、商品清单的袋子交给物管定点领取处。 该社区与四川康源农产品有限企业共同开展“菜篮子”网店进入社区，采用“合作社+供应链+小区业委会+物管+业主”模式，小区业主通过互联网、微信、电话等渠道

农产品企业送蔬菜进入园区(回答者提供图)

“我基本上在app网上买菜。 ”。 住在成都高新技术产业开发区中德b区的小罗(化名)不在乎食材，每天都可以变花样做不同的食物。 每天在家一边玩手机，一边从明天开始买几天的菜，第二天拿到楼下的生鲜柜里回家就可以全家吃喝了。

食材加工配送公司工作人员戴口罩和手套分拣、打包菜肴(图片来源:四川电视台)

在成都，像小罗一样用高科技改变生活习惯的市民不在少数。 罗先生在一个叫“幸福有菜”的app上下单，送餐员第二天把菜送到小区生鲜柜，客人可以取行李码取菜，大大减少人与人的接触、相互作用带来的病毒传播，在疫情期间小区满足日常生活的需要。 记者了解到，该app是成都本土公司，在成都有近200个小区的市民可以看到蔬菜箱的“身影”。

受疫情影响，全国各地大型购物中心、商场超市人流下降，网上购买蔬菜、购物的诉求激增，各大生鲜EC平台订单激增。 事实上，无论是京东家、箱马鲜生还是永辉生活，各大生鲜app都没有接触送货，配送员也承诺会通过邮件报告自己的体温情况，但很多市民还是有点担心。

“从蔬菜箱里拿到商品我就放心了！ ’成都市民张告诉记者，特别是深圳快递小哥感染新冠肺炎后，难免会有些担心。

“粮食和食用油肉蛋是重要的民生类产品，我们已经建立了每天监控和提交口罩、消毒液、大米、牛奶、鸡蛋等15种要点商品价格的制度。 ’成都市市场监督管理局相关负责人表示，作为市场流通的一部分，成都加强了食肆规范操作，加强了食肆容器管理，鼓励实施“无接触”配送。 “接受快递和蔬菜配送时，双方都要进行防护，外包装不要带入室内。”