“西瓜冰镇后为什么会更甜 2020年11月4日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案 蚂蚁庄
文章来源：中国小康网
发布日期：2021-03-30 16:48:01
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西瓜凉了之后为什么会更甜？
糖分的含量增加了
果糖在低温下更甜
正确答案
果糖在低温下更甜
解析答案
西瓜之所以甜，是因为西瓜里放了很多果糖，但是果糖的甜度受温度的影响，40℃以下温度越低，果糖的甜度就越高。 除了西瓜外，苹果、梨、荔枝等许多水果在冰后都含有果糖，所以更甜。
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