“上海市农业供给侧改革成效由市民“说了算””

上海市农业供给侧结构改革首先从大米开始，从过去的“卖稻谷”变成了现在的“卖企业品牌”。 今年，全市统一企业品牌“上海新米”首次亮相。 最近，农业部门专门邀请市民代表参观大米的生产、现场品，学习大米的味道，供给侧的改革效果如何“由市民计算”？

包括市民代表和专家在内的150多人到“上海新米”主产区之一松江区泷港町实地考察，亲身体验“上海新米”的生产、加工、烹饪全过程，让市民代表全面品尝和评价上海当地高质量大米企业品牌的口味和质量。 市民代表提出的意见和建议，如果合理、可操作的话，将纳入今后的栽培动态调整方案。

上海市农业委员会主任张国坤说，上海素有“鱼米之乡”的美称，水稻栽培历史悠久。 上海郊区盛产的高质量大米，味道清香，略甜，口感柔和有弹性，冷饭不硬，特别适合上海市民的费用习性。 但长期以来，由于上海本地大米产销分散、产业链不完善、企业品牌集中度不高，“上海人吃不到上海本地的新大米”的现象一直存在。

上海农业部门首先在郊区水稻生产上尝试供给侧改革，从以前的“卖稻谷”转变为现在的“卖企业品牌”，从田头到餐桌之间“自始至终”，与市场其他品种的大米“错时上市”，将上海本地企业品牌的新手 目前，农商共同实现了货源与诉求地的比较有效的联系，上海郊区松江、崇明、奉贤7家公司生产的510吨上海地产新米，在统一协调组织下，进入百联集团联华股份10家大卖场、43家标准超市进行销售。

据介绍，在打造“上海新米”企业品牌的基础上，对上海地产蔬菜、水果等特色高质量农产品进行农商对接，构建和重塑企业品牌营销模式，全面走向上海市民的餐桌。